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台所掃除！テクニック＆裏技
シンク・調理台の掃除
ステンレス・ホーロー
ガスレンジの掃除
水と油は、混じりあわない物質ですね。でも、アルカリ洗剤で洗浄すると、乳化してべたべたになるので、ふき取ると効果的です。
換気扇・レンジフード
ベタついた汚れは、最初に割り箸やプラスチックのヘラなどでこそげ取って置くと、後の作業が楽になります。
油汚れはアルカリ剤（住宅用アルカリ洗剤）がいいです。
アルカリ性洗剤を拭きつけ、5～10分ほど放置し、ふき取ります。
付け置き洗いの方法：大きめのポリ袋をシンクにセットし、浸け置き用洗剤を40℃くらいのお湯に溶かし、汚れのひどい面を下向きにして30～1時間ほど浸け置いてから洗います。
洗剤選びのコツ
家庭の汚れの代表的な物は、３つ。
ホコリ汚れ・・・中性
油汚れ ・・・酸性
水垢汚れ ・・・アルカリ性
基本は、この３つだけ！
酸性の汚れはアルカリ性の洗剤で、アルカリ性の汚れは酸性の洗剤で 汚れを中和し、分解して、浮き上がらせ、こすったり、拭いたりして取り除くこと。
住まいのキレイを維持するには、３日や、一週間に一度の掃除でもよいので、汚れを溜めないことがポイントです。
それが結果的にはいちばん楽なのですが。。
汚れも一旦ためこみ、こびりついてしまうと、意外と骨の折れる作業となってしまいます。
掃除はサッとできても、大掃除となると面倒くさい。。。
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